Jaktresor i Sverige
Jakten ligger i den svenska folksjälen. Vi har jagat sedan urminnes tider och gör så fortfarande i stor utsträckning. På många håll är jakten inte bara en hobby, utan en livsstil som har gått i arv i generationer. Särskilt för landsortsbor är jakten ett sätt att knyta an till den lokala marken. För dessa jägare blir jakten ett sätt att göra sig delaktig i och leva med naturen, istället för att betrakta den på avstånd. För många är alltså jagandet inte en fritidssyssla som vilken som helst, eller något slags äventyr. Dock finns det gott om intresse för jaktliga äventyr. Ett sätt som många tar till för att göra sin jakt lite mer äventyrlig, är att ge sig ut på en jaktresa. Vanligen förknippar vi nog det begreppet med storviltsjakter i Afrika. Faktum är att det finns betydligt hemtamare och blygsamma jaktresor att göra. I Sverige har vi ett flertal populära typer av jaktresor.
En varierad och ombytlig tradition
Även om vi är ett land med en ganska liten befolkning, är vi som bekant till ytan stora. Det har medfört en varierad flora och fauna och med den varierade jakttraditioner. Denna inhemska jaktliga mångkultur gör att även många svenskar upplever det som meningsfullt att åka på jaktresor inom landet. Det är alltså inte bara tyska farbröder som åker på svenska jaktresor, i hopp om att fälla en älg. En populär jaktresa är att åka till fjällen för att jaga ripa. Det är en unik jaktupplevelse, som ställer krav på gott samarbete med en hund vilket många jägare sätter stort värde på. Jägare i södra Sverige åker också gärna norrut, till Värmland, Jämtland och ibland ännu längre, för att delta i älgjakter. Detta eftersom älgarna inte bara är fler norrut, utan dessutom större. De svenska jakttraditionerna är dock inte endast varierade, utan därtill i ständig förändring – om än långsam sådan. Mycket har förändrats det senaste seklet vad gäller våra jakt- och fångstmetoder. Mycket av det som tidigare var vanligt är idag otillåtet, av framförallt etisk hänsyn. En annan förändring som kan vara på gång är legaliseringen av jakt med pilbåge. Jaktmetoden är fortfarande något kontroversiell, men har hängivna anhängare.
Många argument för att ändra traditionen
Jakt med pilbåge är tillåtet i många delar av världen. Särskilt populärt är det i USA, men även i vårt närområde är det en accepterad jaktform, då främst i Danmark. Förespråkarna anför att det är en jaktform som ställer högre krav på jägarens skicklighet, eftersom man måste komma viltet nära. Med skjutvapen är det lättare att fälla vilt på långa avstånd. Ett annat argument är att det skulle göra jakten mer materiellt lättillgänglig för allmänheten. Pilbågar kan köpas utan licens och används vid ensamjakt, vilket drastiskt minskar kostnader för jaktutrustningen. För att köpa skjutvapen krävs inte bara licens, de måste också förvaras i godkända vapenskåp som kostar många tusen kronor. Ammunition för övningsskytte är mycket dyrt och för att vara med i ett jaktlag krävs ofta en komradio. Det går att hyra komradio för att minska kostnaderna, men den ekonomiska tröskeln är likväl hög. Om endast en pilbåge krävdes, skulle kanske fler talangfulla jägare ha råd att utöva sitt intresse.
Fäviken Magasinet
Fäviken Magasinet är en avlägsen restaurang där gästen har möjlighet att övernatta. Det har på kort tid blivit ett eftertraktat utflyktsmål och är en upplevelse att besöka, mitt i den vackra vildmarken utanför Järpen i Åre. Det finns några få rum som kostar 2500 kr med frukost . Rummen är för närvarande fullbokade till slutet av juni 2018 och det finns en väntelista att skriva upp sig på. Magasinet är krögaren Magnus Nilssons skapelse. Han har nu har lyckats med att få utländska gäster att hitta till vårt nordliga lands fjällbygd året runt för att äta en måltid i en magasinsbyggnad på landet, 63 mil från huvudstaden, vilket är imponerande. Från början, för 8 år sedan, hade han svårt att ens hitta personal som ville jobba hos honom för att Magasinets läge är så avlägset. Vad är det då som är så speciellt att det lockar folk från hela världen hit, 8 år senare?
Guide Michelin eller årets restaurang?
Fäviken Magasinet utanför Åre blev den första svenska restaurang utanför storstäderna som fick två Guide Michelin-stjärnor. Magnus Nilssons restaurang är nu rankad som världens 19:e bästa restaurang i den brittiska tidningen Restaurant. Man kunde tro att fler utmärkelser skulle komma direkt men fäviken blev inte årets restaurang 2017. Kanske kommer det nästa år? Utmärkande för Magasinet är det passionerade sättet att se på den jämtländska råvaran. Man följer årstidernas variationer och traditioner och skördar det som växer på våra marker under vår, sommar och höst. Maten förädlas med metoder som återupptäckts eller upptäckts i sökandet efter att bevara råvarans unika egenskaper, vilket ger en unik blandning av gammalt och nytt. Krögaren gör som man alltid har gjort här och bygger upp förråden inför den mörka årstiden. Efter skörden jagar de, och tar hand om allt det fjällvärlden ger. På restaurangen är maten en verklig upplevelse, och precis som på en rockkonsert betalas maten i förskott, medan rum och frukost betalas på plats. Många av de internationella gästerna planerar sin semester så att de kan besöka de fyra stora restaurangerna i Skandinavien: Noma som finns i Köpenhamn, Matsalen och Frantzén i som ligger i Stockholm och Fäviken.
Det skandinaviska och stilrena
Gästerna kommer ofta från länder som Japan, Hawaii, Singapore eller Australien och har en stark önskan om att se det för dem annorlunda, naturligt nordliga och enkla när de kommer. Mat som vilt från orten, och växter från fjällen är exotiskt och annorlunda. I den jämtska naturen finns också färger som harmonierar fint med den enkla New-Haven inspirerade inredningen som exempelvis gant home står för, och som passar så förträffligt till vår skandinaviska stil och stilrena hotellrum. Magasinet är robust i sin byggnad och matsalen är inget undantag. Här har maten huvudrollen. När Magnus nu lanserar Slagbordet som är en annan avdelning i Magasinet för klassisk svensk mat på Fävikenvis, så är det sista steget i en utveckling som inleddes med att 12 platser i matsalen blev 14, och sedan 16. Filosofin i Slagbordet kommer att vara likadan. Den handlar om att fundera över hur det kommer sig att vi köper buteljerat vatten för 55 kronor när mjölk får kosta 10, och att laga mat med omsorg och respekt.
Lyxsemester i Sverige
Många tänker att om man skall åka på en lyxsemester så måste man åka utomlands, men det behöver man verkligen inte. Det finns många orter och platser att semestra på i Sverige som verkligen utstrålar lyx. Man kan exempelvis ta en semester i någon av Sveriges större städer där man kan njuta av alla de förnödenheter man kan tänka sig. Bo på hotell i Stockholm, eller hyr en stuga i Norrland där du får njuta av solen många fler timmar än i landets södra delar, och du får dessutom se en fantastisk natur.
Åk till Norrland
Att åka till Norrland på semester kanske inte många förknippar med lyx, men det blir vad du gör det till. Lyxen kan finnas i att du får fiska din egen fisk och man kan visst fortfarande ha husvagn. I husvagn har man friheten att åka vidare precis när man vill, och vad är lyx om inte frihet? Upptäck alla de vandringsleder som finns i norra Sverige, ät hembakat mjukt tunnbröd eller varför inte prova att äta surströmming. Städerna i Norrland bjuder på bra shopping och ett nattliv som du bara trodde du fanns i de större städerna. Gör något du inte skulle göra i vanliga fall, åk på lyxsemester i Norrland och få en upplevelse du sent kommer att glömma.
Semester var du vill
Om man tar husvagnen kanske man vill spendera några nätter på hotell i en stad för att få en annan känsla av semestern. Jämför privatlån hos Sambla om du spenderar mer på semestern än vad plånboken tillåter, det är enkelt och smidigt och du får förmånliga villkor. Längs med kusten i Norrland finns många trevliga städer att besöka, såsom exempelvis Umeå, Luleå och Örnsköldsvik. Dessa städer har börjat ta vara på turismen och erbjuder idag många olika typer av exotiska utflykter. Du kan bland annat åka med på sälsafari i Umeå där man förhoppningsvis får se vilda sälar. Här i trakterna kan du även åka till en älgfarm för att på nära håll få se skogens konung, och kanske till och med klappa en.
Turista i Glasriket
Ett klassiskt svenskt turistmål, för utländska såväl som svenska turister, är Glasriket i Småland. Här blomstrar den svenska glasindustrin, med 13 olika glasbruk och studiohyttor. Det finns mycket att uppleva och se i Glasriket, vilket gör att man utan problem kan tillbringa en hel semestervecka där.
Något som många vill prova på under sin vistelse i Glasriket är till exempel att själv få blåsa glas. Glasblåsning är ju fascinerande att bevittna, då den glasbubbla som blir till en skål eller en vas tycks växa fram från tomma intet. På flera av glasbruken i Glasriket har man möjligheten att inte bara få prova på att själv frammana dessa glasbubblor, utan att också själv designa ett glasföremål, blåsa det och sedan ta det med sig hem. Något som kan ta glädjen ur att blåsa sin egen glasskål är dock att man känner sig obekväm med sina tänder – det brukar innebära att man inte gärna ägnar sig åt aktiviteter som drar uppmärksamhet till munnen. Om man planerar en resa till glasriket kan det därför vara hög tid att göra något åt sina tänder, om man inte är nöjd med dem. Om man vill ha hjälp med tandreglering kan man bland annat vända sig till Tandreglering Danderyds Sjukhus, som är bra belägen för alla som bor i Stockholm med omnejd.
Det är dock inte bara glas som lockar människor till Glasriket, utan också maten. En klassiker under en vistelse i Glasriket är till exempel så kallad hyttsill. Det är en middagstradition som har anor tillbaka till glashyttornas storhetstid, då glasblåsarna efter arbetsdagens slut åt salt sill och potatis tillsammans runt de varma ugnarna i glashyttorna. Maten grillades i askhögen i kylröret, som annars används för att låta glaset ligga och svalna. Idag erbjuds hyttsillskvällar som ett slags upplevelsepaket, då man äter salt sill och potatis tillagad på traditionellt vis i kylrören, samtidigt som glasblåsarna håller uppvisning och det bjuds musikalisk underhållning. Maten är också något festligare än vad glasblåsarna traditionellt hade ätit – det är till exempel vanligt att man förutom sillen äter stekt fläsk och isterband, och att det serveras småländsk ostkaka till efterrätt.
Efter en sådan festlig och samtidigt traditionell och genuin upplevelse passar väl ingenting bättre än att dra sig tillbaka för natten på Kosta Boda Art Hotel? Om man verkligen vill fördjupa sig helt i Glasriket-upplevelsen kan man verkligen göra det där, då man omges av glasskulpturer och konstverk i glas från Kosta Boda överallt – till och med handfaten är i Kosta Boda-glas.
Bästa restaurangerna i Sverige
White Guide är en ultimata guiden för den som vill hitta de bästa restaurangerna i världen, och för att äta på en av dessa restauranger behöver man faktiskt inte ens lämna Sverige. Här, liksom i våra grannländer, finns nämligen ett flertal restauranger som utsetts till några av de bästa i världen av White Guide.
I Jämtland hittar man till exempel en restaurang som har placerat sig på topp 50-listan i världen, och som tillsammans med två andra restauranger ligger tvåa på topplistan i White Guide Nordic. Det handlar om Fäviken som drivs av Magnus Nilsson, dit matälskare från hela världen reser för att få en unik matupplevelse.
En av de restauranger som Fäviken delar andraplatsen med är Esperanto, som två år i rad har utsetts till Sveriges bästa restaurang. Esperanto ligger mer centralt än Fäviken, på Kungstensgatan i Stockholm. Den drivs av Sayan Isaksson, som också driver sushirestaurangen Råkultur och den japanska matpuben Shibumi, som ligger på våningarna under Esperanto.
Om du har ätit på någon av dessa restauranger, och inspirerats att själv försöka förbättra din matlagning, ska du gå in på Matklubben. Där finns nämligen tusentals recept att prova och öva på, från enkla till mycket komplicerade.
Semesterboende i Sverige
Turismen till Sverige ökar för varje år som går, och i takt med detta ökar också antalet hotell, vandrarhem och andra typer av semesterboenden i Sverige. Det är goda nyheter även för de svenskar som vill turista i sitt hemland, eftersom de får ett bredare utbud att välja bland när de ska boka boende för sin semester.
Något man kan hålla utkik efter om man ska boka hotell i Sverige är hur många stjärnor hotellet har. Om man reser internationellt är stjärnsystemet relativt opålitligt, eftersom kriterierna ser olika ut från land till land, men inom Sverige är kraven för hotellstjärnor standardiserade. Det beror på att Sverige är medlem i Hotelstars Union, ett internationellt samarbetsprojekt inom Europa med syfte att standardisera stjärnkvalifikationerna. Förutom Sverige är också Nederländerna, Schweiz, Tjeckien, Tyskland, Ungern, Österrike, Luxemburg, Estland, Lettland och Litauen medlemmar i unionen.
Stjärnorna på hotell i Sverige varierar mellan en och fem, där en stjärna är den lägsta kvalifikationen och fem är den högsta. Sammanlagt finns 270 kriterier i Hotelstars Unions lista, men man kan med bara några exempel förstå skillnaden mellan ett enstjärnigt och ett femstjärnigt hotell. För en stjärna tar man till exempel upp krav som att rummen ska städas dagligen och att man har tillträde till hotellet dygnet runt. Utrymmen för bad och toalett kan dock vara huvudsakligen gemensamma. För fem stjärnor ska hotellet inte bara ge gästerna tillgång till hotellet dygnet runt, utan också ha en bemannad reception dygnet runt. Hotellet ska dessutom erbjuda sina gäster ett urval av olika typer av kuddar, badrock och tofflor på rummet, tvättservice, strykservice, bagageservice och roomservice (också dygnet runt). Hotellet måste också ha en restaurang och bar som är öppen sju dagar i veckan.
Det finns dock även en rad alternativa boenden till hotell i Sverige. Som ett exempel kan anges bed and breakfast, B&B, som blir allt mer populärt. Många föredrar B&B-boenden för att de är mer personliga – det är oftast färre rum på ett B&B-boende, och man har direkt kontakt med ägaren, som vanligtvis även sköter reception, städning, matlagning och allt annat i verksamheten. Om du själv funderar på att ge dig in i B&B-branschen, eller erbjuda en annan form av alternativt semesterboende, kan en bra investering vara att bygga ett attefallshus på tomten. Eftersom det får inredas med bostadsstandard, fungerar huset som en fristående liten lägenhet, som eventuellt kan hyras ut som semesterboende.
Skidsemester i Sverige
Sverige är ju knappast känt för våra långa, vita sandstränder, men vi är desto mer kända för våra långa, vita skidbackar. Den som vill åka på skidsemester har med andra ord ett stort utbud av svenska skidorter att välja mellan, som alla har något särskilt att erbjuda sina gäster.
En klassiker bland svenska skidorter är till exempel Åre. Åre har bland annat beskrivits som ”det närmaste vi kan komma Alperna i Sverige”, och det är en skidort som för många är det självklara målet i de svenska fjällen. I Åre hittar man, förutom skidpister som är bland de mest avancerade i Sverige, en rad aktiviteter för den som föredrar att hoppa över skidåkningen, liksom en mängd restauranger och butiker. Det är med andra ord en skidort som lämpar sig för dem som tycker att en bra after-ski hör till när man åker på skidsemester, och för dem som uppskattar ett rikt nöjesliv utanför skidbacken.
Några som däremot kanske inte känner sig särskilt hemma i Åre är barnfamiljerna. Det finns dock lyckligtvis gott om alternativ i de svenska fjällen som passar barnfamiljer perfekt. Två av dessa, som har fått höga betyg av sina gäster, är närliggande Tänndalen och Funäsdalen. Här finns det knappt något nöjesliv att tala om, och vill man ha after-ski får man anordna den själv i sin stuga. Det är dock inte därför man åker till Tänndalen eller Funäsdalen – man åker dit för att få en naturnära upplevelse och bra skidåkning både utför och på längden. Vill man ha en lugn skidsemester där just skidåkningen står i centrum är detta med andra ord rätt resmål.
En annan favorit bland svenska skidorter är Vemdalen, som framförallt har ett gott rykte tack vare sina utmärkta längdskidåkningsspår. Hit ska man därför åka om man föredrar längdskidåkning framför alpin åkning, eller om man gärna kombinerar båda två.
Om du drömmer om att åka på skidsemester med hela din familj, men inte har hunnit spara ihop det kapital som krävs, kan en lösning vara att ta ett smslån på Mobillan.se. Där kan du låna upp till 40 000 kronor, vilket är mer än tillräckligt för att komplettera reskassan så att alla i familjen har råd med liftkort och skidhyra, oavsett vilken skidort ni väljer.
Upplev Göteborg
Vare sig du är på besök i Sverige eller är bosatt här borde du någon gång besöka Göteborg på Sveriges västkust. Många har säkert besökt Stockholm, men glöm inte bort västkustspärlan Göteborg när du är ute och reser. Göteborg är med sina 990 000 invånare Sveriges näst största stad. Staden ligger på Sveriges västkust, precis vid Göta Älvs mynning. Här får du några tips om mat, attraktioner och boende i Sveriges näst största stad.
Att göra i Göteborg
Det finns mycket att göra i Göteborg. Bland de mest kända attraktionerna och sevärdheterna finner du nöjesparken Liseberg, Universeum, Röhsska Museet, Göteborgs Konstmuseum och Botaniska Trädgården. Glöm inte heller bort att bege dig ut i Göteborgs skärgård – besök till exempel Brännö eller Styrsö i den södra delen av skärgården. För dig som är intresserad av shopping kanske det stora och centrala köpcentret Nordstan kan locka? Du kan också bege dig till den lilla stadsdelen Haga, där du hittar många mysiga butiker och caféer.
Att äta i Göteborg
Fisk och skaldjur är ett måste för dig som är på besök i Göteborg. Fiskekyrkan (Feskekörka) är en fisk- och skaldjurshall där du kan köpa färska varor. I Göteborg finns också många bra alternative för vegetarianen. Hagabion är ett sådant exempel, liksom Govindas. För dig som gillar trendiga matupplevelser är Tredje Långgatan och Magasinsgatan två måsten. År 2014 öppnade några nya restauranger på Tredje Långgatan, där du bland annat kan äta mexikansk, vietnamesisk och italiensk mat. På Magasinsgatan samlas bland annat foodtrucks och sushiställen.
Att bo i Göteborg
Om du är på besök i Göteborg behöver du givetvis någonstans att sova också. I närheten av stadens centralstation hittar du många kända hotellkedjor, så som Scandic och Grand Hotel. I närheten finns också Hotell Eggers och Elite Plaza. Om du föredrar att bo på ett lite mindre ställe kan du till exempel satsa på Hotel Flora eller varför inte Stigbergslidens vandrarhem, som ligger ett stenkast från den populära pub- och matgatan Andra Långgatan? I Göteborg hittar du någonstans att bo oavsett din plånboks storlek.
Sjukdomar när du är i Sverige
Något av det tråkigaste som kan hända när du är på semester är att du eller någon i ditt sällskap blir sjuka. Det kan dock hända vem som helst, så det är bra att veta hur man ska göra. Om du får lindrig feber eller förkylning kan det räcka med att uppsöka ett Apotek eller en välsorterad matbutik för att få tillgång till receptfria läkemedel. Det kan dock hända att du behöver uppsöka en sjuksköterska eller en läkare. Nedan får du en snabbguide till sjukdomar under semester i Sverige och var du kan vända dig om det händer dig något.
Om du blir sjuk i Sverige
Om du blir sjuk under din vistelse i Sverige har du rätt till vård. Kommer du från utlandet är det oftast en vårdcentral du bör vända dig till i första hand, så länge inte läget är akut. Om det är ett akut läge finns det akutmottagningar på sjukhus. Om du är osäker på var du ska vända dig kan du också välja att ringa sjukvårdsupplysningen på 1177. De kan ge dig tips och råd på hur du ska gå tillväga. Vare sig du är försäkrad i ett nordiskt eller utomnordiskt land kan du få sjukvård om så behövs. Du behöver dock kunna visa upp en giltig legitimation och/eller EU-kort. Även denna typ av information kan du få via 1177.
Vilka sjukdomar kan jag få i Sverige?
Med lite otur kan man drabbas av de flesta sjukdomar i Sverige som man kan drabbas av i andra länder. Så nyligen som i år spreds en oro för skabb i delar av Sverige, men då det är rävar som har burit skabben behöver inte vi människor vara rädda för det. Det finns fakta att läsa om skabb och få tips och råd på vad du bör göra om något sådant händer dig. Så länge du har med dig ditt EU-kort, giltig legitimation eller motsvarande (beroende på vilket land du kommer från) behöver du inte oroa dig.
Att göra i Sverige: tre tips
Är du på besök i Sverige, eller bor här men har bestämt dig för att turista? Sverige må vara ett relativt litet land befolkningsmässigt, men desto större ytmässigt. Här finns också en hel del att göra och att upptäcka. Nedan får du tre tips om härliga besöksmål och turistattraktioner i Sverige, med natur, underhållning och svensk design i fokus.
Vackra Österlen i Skåne
Österlen är ett vackert område i Skåne som är mycket populärt för turister. Här finns det något för alla. Du kan åka omkring med bilen och stanna till vid små loppisar, trädgårdar och caféer – eller varför inte ta dig runt på cykel? Glöm inte heller bort att besöka Stenshuvud nationalpark. Nationalparken är 390 hektar stort och här kan du bada, beundra utsikten från restberget eller ge dig ut i skogen på jakt av någon av parkens alla fågelarter. På Österlen kan du dessutom besöka ett antal spaanläggningar.
Kolmårdens djurpark i Östergötland
Kolmårdens djurpark är Sveriges största djurpark. Den har funnits i cirka 50 år och är belägen i Kolmården strax utanför Norrköping i Östergötland. Här hittar du en mängd intressanta djur, åkattraktioner, mat och såklart Bamses Värld för de yngre. Passa också på att övernatta på Vildmarkshotellet och besök Kolmårdens spa. I och runtom Kolmårdens djurpark finns det något för alla åldrar, och detta är ett perfekt besöksmål för barnfamiljer. Andra djurparker i Sverige är till exempel Ölands djurpark och Eskilstuna Zoo.
Upplev svensk design och designhistoria
Visste du att sex av tio utländska turister kopplar samman Sverige med design? IKEA och H&M är kända designvarumärken, men glöm inte heller bort de mindre designobjekten och hantverken som Sverige är känt för. De finns på en rad olika ställen runtom i landet. Besök till exempel Gustavsbergs Porslinsmuseum, Rörstrand Museum, butiken Nittsjö Keramik i Dalarna eller Röhsska Museet i Göteborg. Det sistnämnda museet har många verk från andra kulturer än den svenska, även om svensk design och hantverk står i fokus. Sverige har mycket att erbjuda inom design, designhistoria och konsthantverk!